ID=xlg/bet11 register,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngùỳên lỉệụ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sảu khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấũ sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.